Sno(スヌー) - 暮らしのもの

粉引 角皿

約19.5cm角 高さ 角部分で5.5cm

中心部分はほぼフラット、四隅にむかってゆるやかにたち上がっているデザインなので、
汁気の多い煮物や、サラダのドレッシングも大丈夫です。

私は鶏の南蛮漬けを盛りたいです!さわやか!

さらりとしたマットな肌触りで、淡いクリーム色の表面に貫入や鉄点がみられます。


器の裏側にも釉薬がかけられているため、持ったときの感触やテーブルに置いたときのあたりも滑らかです。
水の浸み込みが少なく、乾きも早いという利点もあります。


そのため器の裏には、焼くときに耐火性の粘土を置いてそのうえに器を置いて焼いた印の目跡が見られます。
丁寧な手仕事の証です。

一般的に粉引の器は、お手入れや日々の取扱いに気を使ってしまうという器の一つですが、
住田さんがつくる粉引の器には、毎日気軽に粉引の器を使ってほしいという思いから、食用のシリコン処理を施しています。
そのため、使い始めに必要な目止めの処理が不要です。